Bol Énergétique Tropical aux Fruits Rouges et Graines
L'alliance parfaite entre la gourmandise et la performance cellulaire
🍽️
📸 Illustration à venir
HumanScore
90/100
Profil nutritionnel · indicatif
🧠💪 Mind+ Muscle+ Ingrédients · 2 portions
200g
Yaourt grec nature (0% MG)
Source exceptionnelle de protéines de haute qualité, favorisant la satiété et la récupération musculaire.
40g
Flocons d'avoine complets
Glucides complexes à faible indice glycémique, riches en fibres pour une énergie stable.
150g
Mélange de fruits rouges frais ou surgelés
Puissant apport en antioxydants (vitamine C) pour la vitalité cellulaire et la récupération.
2 cuillères à soupe
Graines de chia et de lin moulues
Excellent apport en fibres solubles et en Oméga-3 (ALA), essentiels à la santé articulaire et cérébrale.
30g
Noix de pécan concassées
Graisses saines végétales (oméga-3), énergie dense et goût gourmand. (Respecte la règle des recettes sucrées).
1 cuillère à café
Sirop d'érable pur
Alternative au sucre raffiné, apportant une douceur naturelle et un goût réconfortant.
Ce bol reprend l'idée du petit-déjeuner fruité et gourmand, en remplaçant les céréales raffinées par des flocons d'avoine complets et en boostant les apports en protéines et en acides gras essentiels. Il est conçu pour fournir une énergie durable, essentielle à la performance tout au long de la journée.
Macros par portion
320 kcal
24g protéines
28g glucides
14g lipides
7g fibres
Pourquoi cette recette ?
🔋 Recharge en protéines pour la récupération musculaire optimale
🧬 Booster antioxydant grâce aux fruits rouges et aux graines
⚡ Énergie durable grâce aux glucides complexes et aux graisses saines
Ingrédients · 2 portions
200g
Yaourt grec nature (0% MG)
Source exceptionnelle de protéines de haute qualité, favorisant la satiété et la récupération musculaire.
40g
Flocons d'avoine complets
Glucides complexes à faible indice glycémique, riches en fibres pour une énergie stable.
150g
Mélange de fruits rouges frais ou surgelés
Puissant apport en antioxydants (vitamine C) pour la vitalité cellulaire et la récupération.
2 cuillères à soupe
Graines de chia et de lin moulues
Excellent apport en fibres solubles et en Oméga-3 (ALA), essentiels à la santé articulaire et cérébrale.
30g
Noix de pécan concassées
Graisses saines végétales (oméga-3), énergie dense et goût gourmand. (Respecte la règle des recettes sucrées).
1 cuillère à café
Sirop d'érable pur
Alternative au sucre raffiné, apportant une douceur naturelle et un goût réconfortant.
Préparation
01
Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les graines de chia et de lin, et le yaourt grec.
02
Disposez les fruits rouges au fond du bol, puis recouvrez-les avec le mélange de yaourt et d'avoine.
03
Terminez par un généreux saupoudrage de noix de pécan concassées et un filet de sirop d'érable pour le plaisir immédiat.
✦ Astuce
Pour un effet 'overnight' encore plus performant, préparez le mélange avoine/chia/yaourt la veille au soir et laissez reposer au réfrigérateur pour une texture onctueuse et un apport maximal en nutriments.
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